
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 100 г.
- Молоко сгущенное — банка
- Яйца – 2
- Мука – 1 ст.
- Сода – ½ ч. л.
- Какао – 2 ч. л.
Крем
- Сметана – 300 гр.
- Сахар – 150 гр.
Приготовление
Растопить масло, соединить со сгущёнкой, вбить 2 яйца и стакан муки.
Добавить соду, гашеную лимонным соком. Замесить тесто.
Тесто разделить на 3 части. В одну часть насыпать какао и снова замесить.
Готовим крем.
Сметану взбить с сахаром. Взбивать минут 5. Смазываем каждый корж. Крем мажем постепенно, чтобы впитывался. Когда крем хорошо впитается сложить коржи друг на друга.
Сверху обмазать сметаной и как вам хочется украсить.