
Ингредиенты :
- творог — 400 гр.
- яйца куриные — 1 шт.
- мука — 2 ст.л.
- манка — 1 ст.л.
- соль, сахар по вкусу
Способ приготовления
В глубокой миске смешать творог, манку, яйцо,соль и сахар. Вилкой растереть всё и оставить на 5 минут.
Из творожной массы слепить сырники такой, какой вы хотите. Обвалять в муке излишки муки убрать. Обжаривать на среднеё температуре на растительном масле.