Ингредиенты:
Кукурузная мука- 350 гр.
Растительно масло — 1ст.л.
Минеральная вода с газом — 150 мл.
Пищевая сода — на кончике ножа
Сахар — 0.5.
Количество порций 10—15 шт.
Калорийность на 100гр. — 400 ккал.
Сухофрукты залить горячей водой, оставить на 10 минут. После просушить их и нарезать кусочками.
Замесить тесто, соедить газированную воду, сахар, масло, соду и кукурузную муку.
Консистенция не должна прилипать к рукам.
Оставить тесто минут на 20.

Добавить сухофрукты и ещё раз замесить тесто и раскатать толщиной 1 см. Вырезать фигурки. Выложить печенье на противень смазанный маслом и выпекать 5-7 минут. При 160*.