
Ингредиенты:
- Смесь безглютеновая (Универсальная) — 250 гр.
- Кокосовое молоко — 1 банка
- Яйца — 4 шт.
- Сахар (мёд) — 6 ст.л
- Разрыхлитель — 2ч.л.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
- Кокосовое масло(жидкое) — смазывать сковороду
Способ приготовления
- Перемешайте в отдельной чашке муку с разрыхлителем.
- В отдельную глубокую посуду вбить яйца, сахар, лимонный сок всё хорошо перемешать, добавить кокосовое масло 3 ст.л. вылить молоко.
- Соединить всё вместе всыпаю муку постепенно и помешивая одновременно.
- Смазать сковороду. Обжаривать до золотистой корки с двух сторон.
Также можно сделать фаршированные блины с любым вареньем главное не сильно жидким. Также можно растереть любую ягоду и выложить в блины.