Бискотти

Ингредиенты:

• Мука -400 г.
• Сахар – 200 г.
• Разрыхлитель – 10 г.
• Ванильный сахар – 15 г.
• Яйца- 4 шт.
• Орехи любые – 200 г.
• Курага, изюм – по вкусу

Приготовление

Соединить  муку, разрыхлитель  сахар добавить щепотку соли  хорошо перемешать.

Вбить яйца отдельно сделать один белок. 

Орешки  курагу нарезанную кусочками вмешать в тесто. Сделать колбаску и нарезать на равные части.

Выложить на противень смазать белком. Запекать при 180С на 20 минут. Духовку сразу не открывать до полного остывания.

Приятного аппетита!