Батончики творожные

Ингредиенты:

• Мука — 200 гр.
• Творог — 500 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Масло топлёное — 150 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Сметана — 100 гр.
• Сахарная пудра — пакетик
• Сода 1/2 чайная ложка
• Соль щепотка

Способ приготовления

В глубокую миску высыпать творог вбить яйца, муку, добавить сметану, сахар, соду, соль и хорошо перемешать.

Из полученной массы раскатать пласт толщиной 1 см.

Нарезать полоски длинной 10 см. и шириной 2см. Обжарьте во фритюре до румяного цвета. Сверху посыпать сахарной пудры