Записи с меткой «свиные отбивные»

Свиные отбивные

Ингредиенты : Свиные отбивные на косточке — 5 шт Лук репчатый — 2 большие луковицы Семена тмина — по вкусу Перец чёрный — 2 горошка Пиво светлое — 250 мл. Сало топлёное -50 гр. Сок лимонный Соль Способ приготовления 1.Мясо хорошо отбить и натереть солью. 2. В разогретой сковороде растопить сало, обжарить мелко нарезанный лук. …