Записи с меткой «соленые помидоры»

Соленые помидоры

Рецепт быстрой засолки помидоров. Очень быстрый и простой. Ингредиенты Помидоры – 2 кг. маленькие Зелень (Укроп и верхнюю шляпку) Можно зеленый лук, петрушку, по желанию можно пару литов смородины. Чеснок – 1 головка Соль 1 ст.л. Перец горошек – 3 шт. Способ приготовления Берем пучок зелени и кладем на дно кастрюли.  Следующий слой помидорки одна …

Соленые помидоры в пакете

Ингредиенты: Помидоры – 13 маленьких Соль – 1 ст. л. Чеснок – 2 зуб. Сахар – 1 ч.л. Специи (перец горошек лавровый лист. Способ приготовления. Помидоры промыть срезать носики. Мелко нарежьте чеснок. Выложите помидоры в пакет. Сверху насыпьте соль, сахар, специи можно добавить укроп. Завяжите пакет и встряхните несколько раз.  Понадобится 2 дня на засолку. …