Записи с меткой «рецепт»

Киш

Подробный и простой рецепт Форма для запекания диаметром 20  см. Для тесто: Мука -250 гр.(поделить на две равные части). Соль – 1 ч.л. Сливочное масло – 60 мл. Вода – 60 мл. Выпекаем при 160С 50 минут под гнётом. Снять потом гнёт и выпекать 15 минут. Начинка: Грибы – 900 гр. Луковицы шалота – 3 …

Куриное филе в сливочном соусе.

Ингредиенты: Куриное филе – 2 половинки Фет – 80 гр. Сливки – 200 млл. Моцарелла — 50 гр. Приправа Соль Черри — веточка Шпинат Петрушка Укроп Приготовление Куриное филе разрезать по вдоль, но не до конца, отбить и посыпать приправой. Фету размять, соединить с мелко порубленной зеленью. И выложить во внутрь филе.  Накрыть второй половиной. …

Стожки

Ингредиенты: Фарш – 500 грамм Картофель – 3 средние Яйца — 3 шт. Лук репчатый – 2 небольшие Майонез – 3 ст. л. с горкой Сыр твердый – 150 грамм Соль, перец по вкусу Приготовление 1.Отварить картофель до полуготовности, так что бы получилось натереть его на тёрке. 2.К натёртом картофелю добавить майонез и соль. 3.Фарш …

Салат с Бастурмой

Салат с Бастурмой Бастурма – 150 грамм Зелень (Базилик, кинза, укроп, петрушка) Красный лук – 1 шт. Соль Оливковое масло Нарезатьломтиками бастурму. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Красный лук нашинковать мелко. Зелень на ваш вкус нарезать желательно не мельчить. Заправить оливковым маслом, все перемешать. Оливковое масло можно заменить на сливочный сыр. Легкий салат готов!

Безе

С этим рецептом у вас получится 100% Ингредиенты: У вас получится 100% 2 яйца (с холодильника) Сахар – 65 гр. Лимонный сок – 1 ч.л Приготовление Отделить аккуратно желтки от белков Взбить миксером белки на низкой скорости. Когда образовалась пена, постепенно повышать скорость. Взбивать до максимальной скорости пока не появятся мягкие пики. Постепенно добавлять сахар …

Постный борщ

Ингредиенты: Вода – 1,5 – 2 литра. Лук – 1 шт. Свекла- 1 шт. Морковь – 1 шт. Пастернак -1 Картофель – 4 шт. Болгарский перец – 1 шт. Сельдерей петрушка по вкусу Приготовление Ставить кастрюлю с водой на огонь. Нарезать лук мелко, щепотку лука в воду. Остальное на сковороду. (от всех ингредиентов по щепотке …

Сочное куриное филе

Ингредиенты: Филе курочки – 300 грамм Помидор – 1 большой Сыр – 100 грамм Специи – на ваш вкус Зелень в специях Кунжут – по вкусу Приготовление Филе сразу выложить на лист пергаментовой бумаги. Сделать на курочке не до конца надрезы. Помидор разрезать на пополам и полу — кругляшками нарезать помидор. В надрезы выложить помидора …

Чизкейк твороженный ПП

Такой чизкейк подходит для пп. Не навредит вашей фигуре. Ингредиенты: Творог (обезжиренный) – 300 грамм. Крахмал кукурузный – 1 ст.л. Яйца – 2 шт. Мука – 180 грамм Вода – 30 млл. Какао – 1 ст.л. Масло сливочное – 70 грамм Сахар либо сахар заменитель – 80 грамм Приготовление Соединить муку, отделить белки от желтка …

Натуральное желе

Ингредиенты: Натуральный сок – 200 млл. Желатин – 20 грамм Приготовление. Натуральный сок вылить в кастрюльку, добавить желатин. Перемешать и поставить на низкую температуру. Помешивайте чтобы желатин не прилип ко дну кастрюльки. Когда желатин растворится и начнет набухать убрать с плиты.  Сразу разлить по формам и убрать в холодильник на пару часов.

Пп твикс

Вкусные и полезные батончики Твикс соленой карамелью.   Ингредиенты: Рисовая мука – 150 грамм Яйцо – 2 маленьких. Масло кокосовое – 20 грамм Подсластитель – по вкусу Разрыхлитель – ½ ч.л. Паста с соленой карамелью – 100 грамм Горький шоколад – 100 грамм Приготовление Высыпать муку с разрыхлителем в миску. Добавить подсластитель, вбить яйцо, вылить …