Записи с меткой «простой рецепт супа»

Картофельный суп с галушками

 Ингредиенты:                                                          Бульон – 600 гр. Морковь – 2 шт. Лук – 2 шт. Картофель – 3 шт. Растительное масло Зелень _ лук, укроп, петрушка Галушки Яйцо — 1 шт. Сметана- 3 ст. л. Мука – 5 ст. л Соль Приготовление Приготовим бульон В кастрюлю выложить одну очищенную морковь, одну очищенную луковицу. Курицу либо предварительно отварить …

Щи из квашенной капусты

Ингредиенты: Говядина – 300 гр. Картофель – 4 шт. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Квашенная капуста – 350 гр. Томатная паста – 3 ст.л. Лавровый лист -1 шт. Соль. Перец по вкусу. Способ приготовления. 1. Отварить говядину в подсоленной воде 1.5 часа. Мясо вытащить, остудить и разделить на части. 2. Промыть квашеную капусту.  …