Записи с меткой «пп суп»

Пюре гороховое

Ингредиенты: Колотый горох – 1 ст. Вода – 3 стакана Сыр сливочный дружба – 90 г. Соль по вкусу Приготовление Горох предварительно вымачивать часа 3. Слить воду и залить свежей. Варить в кастрюльке с закрытой крышкой  50 минут. Охладить горох, посолить и измельчить в блендере. Сыр натереть на терке и перед подачей смешать в чашке.

Гаспачо

Ингредиенты: Основа Томаты твердые – 2 кг. Чеснок – 2 зуб. Чили – 1 Масло – 4 ст.л. Лимонный сок – ½ Сахар – 1 ст.л. Соль, перец по вкусу Бальзамина – 1 ст.л. Огурец – 4 шт. Перец сладкий – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Фета – 100 г. Багет – 8 …

Куринный суп с гренками

Ингредиенты:⦁ Куринная грудка на кости — 600 грамм⦁ Стебли сельдерея — 2 шт.⦁ Вода — 2.5 литра⦁ Картофель средний 6 шт.⦁ Морковь -1 шт.⦁ Лук — 1 шт.⦁ Чеснок — 2 зуб.⦁ Тыква — 120 г.⦁ Соль, специи по вкусуПриготовлениеУдалить с грудки шкурку и хорошо промыть.В кастрюлю налить воды поставить на огонь. Насыпать 2 большие …