Записи с меткой «овощи в духовке»

Овощной эдем

Ингредиенты: Кабачки – 400 грамм Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 Помидор – 1 шт. Укроп (либо другая зелень) Перец, соль по вкусу Соус: Яйца – 2 шт. Молоко -100 мл. Соль Перец Приготовление Молодой кабачок промыть и очистить. Разрезать вдоль, если есть косточки убрать. Нарезать тонкими полукольцами. Полукольцами нарезать помидор. Морковь очистить …

Запеченные овощи

Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст.л. Специи — на ваш вкус Промыть овощи, очистить от кожуры. Нарезать кругляшками толщиной 1 см. Овощи разложить по разным мискам, посолить налить масло, добавить специи. Выложить овощи в пакет для запекания. Не перемешивая, иначе морковь сразу перекрасится. Запекать при 180 градусах …