Записи с меткой «новогодняя утка»

Утка фаршированная с апельсинами

Ингредиенты:Утка –3 кг.;Апельсины – 2 средних.;Морковь – 2 шт.;Лимон – 1 шт.;Вино столовое – 120 мл.;Мёд – 2,5 столовые ложки;Травы какие вам по вкусу – 1 столовой ложки.Способ приготовление:1.Промыть тушу утки под проточной водой.2.Приготовить маринад: Выжить сок апельсина, со лимона, мед, трав и вино. Замариновать утку в приготовленном соусе в течение 5 часов.3.Морковь нарезать кружочками.4.Нарезать …