Записи с меткой «крем из яблок»

Крем белковый из антоновских яблок

Крем — 450 гр. Ингредиенты: Белок яичный — 4 шт. Сахар — 1 ст. Антоновские яблоки — 350гр. Помыть яблоки, удалить сердцевину. Размягчить яблоко в духовке. Поставить на 15 минут при 180 градусах. Очистить от кожуры. Взбить блендером либо через сито. В полученное пюре добавить сахар, варить минут 5. Хорошо взбить белки. Соединить с яблочным …