Записи с меткой «что приготовить»

ПП яблочная шарлотка

Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Рисовая мука — 40г. Яблоки — 350 г. Натуральный йогурт — 200 мл.л. Орехи ( миндаль,грецкий, фундук) — 40 г. Сах. зам — по вкусу  Корица по желанию. Ванилин — 10 г. Приготовление   Взбить миксером в глубокой чашке желтки, заменитель сахара, йогурт и ванилин.   Понемногу насыпать муку и разрыхлитель и …

Сала с кальмарами

Ингредиенты: Кальмар –  4 тушки Помидор – 2 шт. Сыр – 150 гр. Красный лук – половина (средней луковицы) Приготовление Кальмары очистить промыть и отварить. Лук нарезать полукольцами. Полить крутым кипятком, что бы не горчил. Помидоры нарезать небольшими кусочками.  Кальмары нарезать кольцами. Натереть сыр на крупной тёрке. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной либо майонезом. …

Шаханы

Ингредиенты: Мука – 2 стакана Вода – ¾ стакан Яйцо – 1 Соль – 0.5 ч.л. Морковь – 2 большие Фарш -400 грамм Сметана Лук Приготовление Замесить пельменное тесто. Дать ему отдохнуть.   Раскатать тесто и сделать вареники только внутри фарш. Обжаривать на растительном масле с двух сторон. Нарезать мелко лук, соломкой морковку, маленькую часть …

Лазанья с творогом и сыром

Ингредиенты: Листы для лазанья – 12 штук Творог жирный – 800 грамм Сыр твердый – 300 грамм Сметана – 200 грамм Воды (соединить со сметаной)– 50 грамм Вода — 250 млл Растительное масло – 2 ст.л. Соль – 0.5 ч.л. Приготовление Сыр натереть на крупной терке. 250 грамм для начинки, 50 грамм посыпать сверху. Для …

Сытный завтрак

Лаваш тонкий – 200 грамм Яйца куриные – 1   Сыр твёрдый – 150 грамм Соль Приготовление Яйцо взбить в миске. Развернуть лист лаваша порезать на полоски Шириной 7 см.  Нарезать тонкими пластами сыр. Завернуть сыр в лаваш. Окунуть каждый кусочек в яйцо и выложить на разогретую сковороду с маслом, либо гриль. Жарить по 2 …

Вафли

Рецепт вафель классический. Ингредиенты: Мука – 400 грамм Разрыхлитель – 3 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 0.5 ч.л. Молоко – 260 млл. Сливочное масло – 100 грамм Приготовление В миску разбить яйца. Просеять муку и добавить разрыхлитель. Насыпать соль и сахар. Хорошо перемешать и постепенно влить молоко. Взбить всё бленедером либо миксером, взбивать …

Салат ананасовый

Ингредиенты: Куринная грудка – 350 грамм Ананас консервированный – 200 гр. Кукуруза – 100 грамм Сыр твердый – 100 грамм Грецкий орех – 30 грамм Укроп для украшения Приготовление Отварить грудку. Остудить нарезать кубиками. Ананас нарезать так же кубиками. Добавить кукурузу. Творожный сыр добавить в салат (можно заменить майонезом). Выложить в красивую салатницу разгладить ложкой. …

Кальмары в сметане

Ингредиенты: Кальмары – 200 грамм Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 3 ст.л. Сушеный укроп – щепотка Соль, перец по вкусу Приготовление Кальмары очистить, промыть. Отварить в кипящей воде примерно 30 – 60 секунд. Нарезать кольцами. В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Жарить до золотистого цвета. Добавить кольца кальмаров и непрерывно мешая жарить …

Итальянская паста с митболами

Ингредиенты: Спагетти Фарш говяжий – 1 кг. Яйцо -1 шт. Помидоры – 6 штук Пармезан – 100 грамм Чеснок – 2 зубчика Лук Сухари панировка -1 ст.л. Приготовление В фарш добавить яйцо. Перемешать до однородной массы. Орегона немного добавить в фарш и немного базилика. Вустерский соус, соль и чёрный перец. Добавить панировочный сухари столовую ложку …

Салат с Бастурмой

Салат с Бастурмой Бастурма – 150 грамм Зелень (Базилик, кинза, укроп, петрушка) Красный лук – 1 шт. Соль Оливковое масло Нарезатьломтиками бастурму. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Красный лук нашинковать мелко. Зелень на ваш вкус нарезать желательно не мельчить. Заправить оливковым маслом, все перемешать. Оливковое масло можно заменить на сливочный сыр. Легкий салат готов!