Ленивые суши салат

Ингредиенты:

  • Рис для суши – 300 грамм.
  • Вода – 300 мл.
  • Авокадо – 2 шт.
  • Уксус яблочный – 35мл.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Красная слабосолёная рыба — 350 грамм.
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Сыр Филадельфия
  • Кунжут

Способ приготовления

1.Промыть и отварить рис 15-20 минут.

Соус для риса:

2.Уксус, соль и сахар перемешать до однородной массы.

3.Добавить в рис соус.

4.Нарезать огурцы кубиками, так же нарезать кубиками рыбу и авокадо.

5.Салат будет в виде тортика. Можно собрать в форму для торта, понадобиться только кольцо. Ставим кольцо на салатницу смазываем сыром Филадельфия.

6.Выложить первый слой на сыр половина риса.

7. Следующий слой сыр, огурцы, сыр, половина рыбы.

8.И снова рис, сыр, авокадо и оставшуюся рыбу. Сверху насыпать кунжут. Поставить салат в холодильник на пару часов настояться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *