Белковый салат

Полезный салатик, и очень вкусный.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 грамм
• Помидорки черри – 70 грамм
• Цветная капуста – 100 грамм
• Брокколи – 250 грамм
• Сыр твердый – 100 грамм
• Яйца – 2 шт.
• Йогурт натуральный густой – 50 грамм
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

1.Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и разорвать на большие кусочки.

2.Брокколи с капустой выложить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут.

3.Брокколи выложить на дуршлаг и обдать холодной водой. Цветную капусту выложить к курице.

4.Яйца отварить в крутую, нарезать на кубики.

5.Сыр натереть на крупной тёрке.

6.Добавить йогурт и специи всё перемешать.

КБУ на 100 грамм 147/54,33/27,80/13,01