Запеченные овощи

Ингредиенты:

• Свекла — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Специи — на ваш вкус

Промыть овощи, очистить от кожуры. Нарезать кругляшками толщиной 1 см. Овощи разложить по разным мискам, посолить налить масло, добавить специи. Выложить овощи в пакет для запекания. Не перемешивая, иначе морковь сразу перекрасится. Запекать при 180 градусах 45 минут.

,