Рис с овощами

Ингредиенты:

• Рис (отваренный) – 480 мл.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуючика
• Кукуруза – 120 г.
• Грибы шампиньоны – 120 г.
• Зеленый горошек – 120 г.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Черный молотый перец – ½ ч.л.
• Семена кунжута
• Зеленый лук пучок – 1

Приготовление

 Накалить сковороду. Добавить две столовые ложки масла растительного. Нарезать кубиками лук и чеснок. Обжарить на сковороде. Морковь так же нарезать мелко кубиками и обжарить с луком. Жарить 3 минуты.

После добавить горошек, кукурузу и нарезанные грибы. Посолить.

Добавить отваренный рис. Добить соевый соус и перец.

На большой температуре не прерывно перемешивать.

Перед подачей добавить кунжут и посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!