печенье Choco Pie (Чоко пай)

Домашние пирожное Чоко пай Ингредиенты примерно на 15 штук. Яйцо маленькие – 2 шт. Сахар – 100 гр. Молоко- 160 млл. Мука – 230 грамм Разрыхлитель – 5 грамм Прослойка Желатин – 10 г. Вода – 60 млл Сахар – 150 грамм Вода – 60 млл. Лимонный сок – 1 ч.л. Шоколадная глазурь 5 плиток …

Салат ананасовый

Ингредиенты: Куринная грудка – 350 грамм Ананас консервированный – 200 гр. Кукуруза – 100 грамм Сыр твердый – 100 грамм Грецкий орех – 30 грамм Укроп для украшения Приготовление Отварить грудку. Остудить нарезать кубиками. Ананас нарезать так же кубиками. Добавить кукурузу. Творожный сыр добавить в салат (можно заменить майонезом). Выложить в красивую салатницу разгладить ложкой. …

Рулет из говядины со шпинатом

Ингредиенты: Говяжья вырезка – 1 кг. Листья шпината – 500 грамм.  Приготовление Говядину аккуратно разрезать, так что бы получился ровный тонкий пласт. Отбить. Посалить сверху мясо. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить на нем нарезанный чеснок. Потом чеснок убираем. Листья шпината выложить в сковороду. Жарить постоянно помешивая. Шпинать очень сильно ужарится. На мясо сверху аккуратно …

Кальмары в сметане

Ингредиенты: Кальмары – 200 грамм Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 3 ст.л. Сушеный укроп – щепотка Соль, перец по вкусу Приготовление Кальмары очистить, промыть. Отварить в кипящей воде примерно 30 – 60 секунд. Нарезать кольцами. В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Жарить до золотистого цвета. Добавить кольца кальмаров и непрерывно мешая жарить …

Салат с киноа

Ингредиенты: Авокадо – 1 шт. Помидорки черри -200 грамм Огурцы – 1 шт.   Киноа – 150 грамм Красный лук – 1 шт. Кукуруза отваренная – 2 початка Приготовление Поставить закипать воду. Высыпать крупу. Варится 15 минут. Мелко кубиками нарезать огурцы. Порезать на пополам помидоры черри. Красный лук мелко нарезать Кинзу промыть и мелко нарубить. …

Салат с курицей и ананасом.

Ингредиенты: Курица (филе) – 300 грамм Яйца- 3 шт. Консервированный ананас кубиками – маленькая баночка Кукуруза консервированная – 1 маленькая банка Сыр твердый – 100 грамм Сметана (натуральный) – 2,3 ст.л. Соль Приготовление Филе отварить в подсоленной воде. Кубиками нарезать мясо. Яйца отварить в крутую. Очистить и нарезать кубиками так же как курицу. Ананас кубиками …

Итальянская паста с митболами

Ингредиенты: Спагетти Фарш говяжий – 1 кг. Яйцо -1 шт. Помидоры – 6 штук Пармезан – 100 грамм Чеснок – 2 зубчика Лук Сухари панировка -1 ст.л. Приготовление В фарш добавить яйцо. Перемешать до однородной массы. Орегона немного добавить в фарш и немного базилика. Вустерский соус, соль и чёрный перец. Добавить панировочный сухари столовую ложку …

Люля из курицы.

Ингредиенты: Грудка – 1 кг. Лук — 1 шт. Укроп — пучок Аджика – 3 ст.л. Приготовление Мясо нарезать кусочками.  Перекрутить на мясорубки. Лук так же нарезать и перекрутить. Добавить аджику в фарш. Нарезать мелко укроп.  Добавить укроп в фарш и перемешать. На шампур из фарша налепить форму сосиски. Не делайте толстыми, что бы не …

Салат с Бастурмой

Салат с Бастурмой Бастурма – 150 грамм Зелень (Базилик, кинза, укроп, петрушка) Красный лук – 1 шт. Соль Оливковое масло Нарезатьломтиками бастурму. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Красный лук нашинковать мелко. Зелень на ваш вкус нарезать желательно не мельчить. Заправить оливковым маслом, все перемешать. Оливковое масло можно заменить на сливочный сыр. Легкий салат готов!

Фаршированное яйцо на шпажке

Такой рецепт закуски сократит ваше время в приготовление Ингредиенты: Яйца –  ваш вариант Салат зелёный Помидор черри Сыр – твёрдый Майонез Приготовление Отварить яйца в крутую. Очистить и разрезать на пополам. Сверху положить аккуратно вырезанный квадратик сыра, Помидорки нарезанный пополам и одну половинку выложить на яйцо.  Кусочек салата сверху соус на ваш вкус. Вообще можно …