
Очень вкусный картофель в духовке
Ингредиенты:
- Сливочное масло -2 ст.л.
- Картофель – 6 клубней
- Сливки – 400 млл.
- Молоко — ½ стакана
- Чеснок – 3 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- Сыр твёрдый – 200 грамм
Способ приготовления
Молоко соедините со сливками, чеснок, соль и перец.
Нарежьте картофель кругляшками и выложите на смазанную сливочным маслом форму.
Залейте всё молоком со сливками.
Закройте картофель фольгой и выпекать при 180 С 30 минут. Снимите фольгу и выпекайте ещё 20 минут.
Перед подачей посыпьте тёртым сыром и зеленью, оставьте в духовке на 5 минут.