Запечённый картофель

Очень вкусный картофель в духовке

Ингредиенты:

• Сливочное масло -2 ст.л.
• Картофель – 6 клубней
• Сливки – 400 млл.
• Молоко — ½ стакана
• Чеснок – 3 зуб.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень
• Сыр твёрдый – 200 грамм

Способ приготовления

Молоко соедините со сливками, чеснок, соль и перец.

Нарежьте картофель кругляшками и выложите на смазанную сливочным маслом форму.

Залейте всё молоком со сливками.

Закройте картофель фольгой и выпекать при 180 С 30 минут. Снимите фольгу и выпекайте ещё 20 минут.

Перед подачей посыпьте тёртым сыром и зеленью, оставьте в духовке на 5 минут.