Куринные оладушки

Ингредиенты:

• Филе бедра – 800 гр.
• Кукурузный крахмал – 30 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Молоко – 200 мл.
• Лук – 50 гр.
• Кинза – по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

Нарезать лук мелко, морковь натереть н мелкой терке. Смешать все ингредиенты в блендере до  массы фарша.

Жарить на сковороде полить немного маслом. Делать котлетки тонкими, обжаривать с двух сторон.

Приятного аппетита!