Домашняя лапша

Всё очень легко и просто

Ингредиенты:

  • Мука -2 стакана
  • Яйцо – 4 шт.
  • Соль – щепотка
  • Масла – 1 ст.л. (оливковое)

Способ приготовления

Муку просеять в форме горки. Сделайте в центре углубление (как вулкан).

Вбейте туда яйца и добавьте соль, масло.

Хорошо примешайте.  Оставите на 30 минут.

 Раскатайте тонкий пласт миллиметра 2.  Дайте немного подсохнуть. После нарежет как вам нравится либо полосками тонкими, либо ромбами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *