Рубрика «Выпечка»

Панкейки на молоке

Отличный вариант на завтрак. Мука – 250 грамм Сахар – 3 ст.л. Пищевая сода – 0.5. ч.л. Лимонная кислота 0.25 ч.л. Яйца – 2 маленьких либо 1крупное Молоко – 200 млл Масло оливковое – 3 ст.л. Приготовление  В глубокую миску соединить все ингредиенты кроме жидких. Перемешать хорошо, чтобы они равномерно между собой соединились. Добавить яйцо …

Малиновый пп пирог

Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Кефир 1% — 180 мл. Рисовая ц/з мука – 80 грамм Овсяная ц/з. мука — 80 грамм Малина (сеже замороженная) – 80 грамм Разрыхлитель – ½ чл. Подсластитель по вкусу и ванилин Приготовление  Яйца разбить в миску, взболтать и налить кефир ещё раз хорошо перемешать. Просеять муку и одновременно замешивая. …

Стожки

Ингредиенты: Фарш – 500 грамм Картофель – 3 средние Яйца — 3 шт. Лук репчатый – 2 небольшие Майонез – 3 ст. л. с горкой Сыр твердый – 150 грамм Соль, перец по вкусу Приготовление 1.Отварить картофель до полуготовности, так что бы получилось натереть его на тёрке. 2.К натёртом картофелю добавить майонез и соль. 3.Фарш …

Вафли

Рецепт вафель классический. Ингредиенты: Мука – 400 грамм Разрыхлитель – 3 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 0.5 ч.л. Молоко – 260 млл. Сливочное масло – 100 грамм Приготовление В миску разбить яйца. Просеять муку и добавить разрыхлитель. Насыпать соль и сахар. Хорошо перемешать и постепенно влить молоко. Взбить всё бленедером либо миксером, взбивать …

Шоколадное печенье

Ингредиенты: Мука – 150 грамм Сахар – 110 грамм Какао – 50 грамм Разрыхлитель – 1 чайная ложка Растительное масло — 50 мл л. Способ приготовления 1.В чашку насыпать муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. 2.Сахар насыпать в отельную глубокую ёмкость. Вбить 2 яйца и растительное масло. Взбить миксером. 3. Соединить муку с жидкой смесью …

печенье Choco Pie (Чоко пай)

Домашние пирожное Чоко пай Ингредиенты примерно на 15 штук. Яйцо маленькие – 2 шт. Сахар – 100 гр. Молоко- 160 млл. Мука – 230 грамм Разрыхлитель – 5 грамм Прослойка Желатин – 10 г. Вода – 60 млл Сахар – 150 грамм Вода – 60 млл. Лимонный сок – 1 ч.л. Шоколадная глазурь 5 плиток …

Творожное кокосовая запеканка

Ингредиенты: Творог – 400 грамм Кукурузный крахмал – 50грамм Яйца – 3 шт. Сахар – 3 л. Кокосовое молоко – 200 млл. Вода – 40 млл. Кокосовая стружка – 150 грамм. Приготовление Соединить все ингредиенты всё перемешать миксером. Что бы получилась однородная масса Выложить в форму для запекания маслом смазываем форму. Вылить в форму твороженную …

Безе

С этим рецептом у вас получится 100% Ингредиенты: У вас получится 100% 2 яйца (с холодильника) Сахар – 65 гр. Лимонный сок – 1 ч.л Приготовление Отделить аккуратно желтки от белков Взбить миксером белки на низкой скорости. Когда образовалась пена, постепенно повышать скорость. Взбивать до максимальной скорости пока не появятся мягкие пики. Постепенно добавлять сахар …

Сочное куриное филе

Ингредиенты: Филе курочки – 300 грамм Помидор – 1 большой Сыр – 100 грамм Специи – на ваш вкус Зелень в специях Кунжут – по вкусу Приготовление Филе сразу выложить на лист пергаментовой бумаги. Сделать на курочке не до конца надрезы. Помидор разрезать на пополам и полу — кругляшками нарезать помидор. В надрезы выложить помидора …

Конвертики с сыром в лаваше

ПП вариант. Хрустящие и очень вкусные. Ингредиенты: Лаваш армянский – 1 лист Сыр – 120 грамм Петрушка по желанию, либо укроп или ваша любимая зелень Масло растительное для обжарки. Способ приготовления Разложить лаваш на стол Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень порезать мелко. Всё хорошо перемешать. Лист лаваша порезать полосками шириной 7 см. Выложит в …