Рубрика «Выпечка»

Жюльен в булочках

Необычный рецепт и очень вкусный. Отлично подойдет для праздничного стола. На 2 порции Ингредиенты: Булочки – 2 шт. Грибы шампиньоны – 5 шт. Лук репчатый – 1 маленькая луковица. Филе куриное – 1 шт. Сыр твёрдый – 100 грамм Соль – щепотку Перец чёрный молотый – по вкусу Для соуса Молоко – 400 млл. Мука …

Йогуртовые оладьи

Оладьи из йогурта Готовятся оладьи за 30 минут. Отличный завтрак! Ингредиенты: Мука – 200 грамм Яйцо – 1 шт. Йогурт – 150 грамм. Сода – 1 ч.л. Сахар – 2,5 ст.л. Молоко – 150 грамм Щепотка соли Способ приготовления Муку просеять в глубокую чашку. Соединить с солью и содой и сахаром. Добавить йогурт и яйцо. …

Чизкейк с карамелью и лесным орехом.

Форма для основы 20 см. Ингредиенты: Печенье орео (без начинки) – 200 гр. Сливочное топлёное масло -80 гр. Крем Твороженный сыр – 400 грамм Сахарная пудра – 90 грамм Яйца- 2 шт Сливки 33 % — 100 млл. Карамель Сахар – 150 грамм Сливочное масло – 40 грамм Сливки горячие 20 %  — 100 млл. …

Болгарский пирог

Ингредиенты Манная крупа – 1 стакан Сахар – 1 стакан Мука – 1 стакан Молоко – 1 стакан Разрыхлитель – 1.5ч.л. Лимонный сок -1ч.л. Яблоко – 5 шт. средние Способ приготовления Смешиваем все сухи ингредиенты. Щепотку соли. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Яблоки сразу сбрызнете лимонным суком. Приготовите форму для запекания. …

Твороженные шарики

Твороженные шарики Ингредиенты: Творог – 500 грамм Яйцо куриное – 2 шт. Сахар – 4 ст.л. Мука пшеничная – 6 ст.л. Сода пищевая – 1 ч.л. Соль – щепотка Подсолнечное масла. Способ приготовления Творог соединить с сахаром, яйцами, щепотка соли, сода, мука. Хорошо замесить.  Оставьте на 30 минут, чтобы сода подействовала. Скатайте шарики. Разогрейте глубокую …

Куха (Немецкий пирог).

Приготовить можно с любо начинкой. Повидло либо ваше любимое варенье, сметаной и яйцом.    Ингредиенты: Мука – 500 грамм Молоко – 200 млл. Яйцо – 2 шт. Сахар – 200 грамм Сливочное масло — 230 грамм Сухие дрожжи – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Сода пищевая – 1 ч.л. Соль – щепотка Повидло …

Пицца за 10 минут.

Ингредиенты: Мука – 8 с.л. Яйцо – 2 шт. Сметана – 4 ст.л (можно заменить на молоко 8 ст.л.) Способ приготовления Подготовим продукты. Все что есть в холодильнике). У меня овощная смесь. Сосиски, сыр, кукурузу. Получилась ПП пицца) В миску насыпаем 8 ложек муки. Вбиваем 2 яйца, сметану. Всё хорошо замешиваем.  Выкладываем на сковороду, смазанную …

Твороженный торт «Слезы ангела»

Простой пирог получил такое восхитительное название благодаря тому, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки. Ингредиенты: Для основы Мука – 1 стакан Разрыхлитель – 1ч.л. Масло сливочное – 80 грамм Сахар – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт. Для начинки Творог мягкий – 500 грамм (либо протереть через сито) Сахар – 0.5 …

Crazy Cake ( Сумасшедший пирог )

Ингредиенты: Мука -3 стакана Вода холодная – 1,5 стакана Сахар — 1.5 стакана Сода – 2 ч.л. Уксус – 2 ст.л. Соль – 0.5 ч.л. Растительное масло – 1 стакан Какао – 0.5 стакана в тесто (0.8 стакана в заливку ) Ванилин – 1 паковка Крахмал – 2 ст.л. Молоко в заливку – 0.7 стакана …

Баница

Ингредиенты Мука -300 грамм Уксус – ½ ч.л. Вода тёплая – 5 ст.л. Маргарин либо масло растительное — 150 г. Масло топленое растительное для смазывания – 9 ст.л Начинка Яйца 4 шт. Творог- 600 грамм Цедра лимона – 12 лимона Мед – 2ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль по вкусу Способ приготовления 1.Просеять в глубокую …