Рубрика «рецепты ПП»

Пышные оладушки пп

Ингредиенты: Яйцо – 2 шт. Кефир – 450 мл. Мука кукурузная либо рисовая – 250 мл. Сода 1/2ч.л. Подсластитель по вкусу Соль – по вкусу Способ приготовления: Яйца взбить, добавить соду, подсластитель и соль минуты 3 взбиваем. Насыпать муку хорошо замешиваем, постепенно влить кефир и помешивать. Тесто должно быть густым. Выкладываем на антипригарную сковороду без …

Запеченные овощи

Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст.л. Специи — на ваш вкус Промыть овощи, очистить от кожуры. Нарезать кругляшками толщиной 1 см. Овощи разложить по разным мискам, посолить налить масло, добавить специи. Выложить овощи в пакет для запекания. Не перемешивая, иначе морковь сразу перекрасится. Запекать при 180 градусах …

Винегрет

Ингредиенты Свекла — 2 шт Морковь — 3 шт. Картофель — 2 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Горошек — 1 банка Капуста квашенная- 1 стакан. Лук репчатый — 1 шт Соль — по вкусу Оливковое масло Ингредиенты Овощи все отварить (либо запечь в духовке). Очистить от кожуры. Нарезать кубиками. В салатницу выложить нарезанные овощи. …

Сырно — овощной крем суп

Ингредиентов на 2 порции. Всего получается 28 ккал. на 100 грамм Ингредиенты: Брокколи — 150 гр. Картофель — 100 гр. Цветная капуста — 150 гр. Лук — 30 гр. Морковь — 100 гр. Сыр плавленный — 120 гр. Сухарики Зелень — по вкусу Соль Способ приготовления Промыть и очистить от кожуры все овощи. Цветную капусту …

Рулеты из рыбы

Ингредиенты: Семга — 150 гр. ( любая другая слабосоленая красная рыбка) Лаваш Сыр сливочный плавленный — 200гр. Листья салата Авокадо — 3 шт. Способ приготовления Лаваш нарезать полосками. шириной 5 см. Смазать его сыром. Салат промыть. Авокадо очистить от кожуры нарезать толстой соломкой. Рыбу нарезать кусочками. Выложить все ингредиенты на лаваш. Свернуть в рулет. Если …

Спагетти с курицей и овощами

Ингредиенты : Мясо куриное — 150 гр. Спагетти твёрдых сортов — 100 гр. Болгарский перец — 200 гр. Морковь — 100 гр. Чеснок — 1 зуб. Соевый соус по вкусу По желанию можно добавить кунжут Способ приготовления Филе куриное нарезаем полосками маринуем и обжариваем на растительном масле. Добавить морковь натёртую соломкой. Перец болгарский соломкой ,чеснок …

Салат из помидоров с авокадо и лососем

Ингредиенты: Шпинат — пучок Руккола — пучок Копчёный лосось — 150гр. Кунжут — 1ст.л. Сок лимона — 1ч.л. Оливковое масло — 2ст.л. Способ приготовления Промыть листья Выложить в салатницу Порезать небольшими кубиками авокадо и лосось. Дольками нарезать помидоры. Посыпать сверху кунжут, спрыснуть лимонным соком. Добавить оливковое масло. Всё перемешать.

Куриная грудка в шубе под сыром

Ингредиенты: Куринная грудка — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Лук репчатый — 1шт. Сыр твёрдый — 100 гр. Масло растительное Способ приготовления Курицу промыть и натереть солью. Помидоры нарезать круглешками. Лук нарезать полукольцами. Грудку нарезать повдоль. Немного отбить. Курицу выложить на противень смазанный маслом. Сверху выложить лук и помидоры поставить на 180 градусов на …

Салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты: Куриное филе — 250 гр. Шампиньоны — 130 гр. Чеснок — 2 зуб. Зелень Маслины — 30гр. Масло оливковое — для заправки Соль — по вкусу Способ приготовления Маслины нарезать колечками. Курицы отварить и порезать на мелкие кубики. Шампиньоны измельчить и обжарить на растительном масле минут 10 . Измельчить зелень. Все соединить и заправить …

Овсяные блины

Ингредиенты: Мука овсяная — 3ст.л. Яйцо — 1 шт Молоко — 3 с.л. Для начинка сыр и помидор Способ приготовления Яйцо взбить до пены. Просеять овсяную муку. Хорошо перемешать. Добавить молоко. Хорошо перемешать чтобы не было комочков. Выпекать на разогретой сковороде. Натереть сыр выложить на блин сверху помидорку. Чтобы сыр расплавился можно ещё раз разогреть …