Архивы за месяц Февраль, 2021

Макароны с мясом

Иногда хочется разнообразие и иногда простой рецепт можно немного переделать! Ингредиенты: Мясо — 500 г. Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Макароны — 1 пачка  Зелень по вкусу  Соль по вкусу  Приготовление  Нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета,  Нарезаем кусочками мясо и добавляем к луку. На терке трем морковь и …

Минтай в сметанном соусе

Ингредиенты:  Минтай — 1 кг.  Сметана — 400 г. Чеснок — 2 зуб. Морковь — 1 шт. Приправа для рыбы Укроп — 1 веточка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пшеничная мука — 4 с.л. Приготовление  Хорошо промыть рыбу, убрать голову, хвост и плавники. Разрезать на равные кусочки.  Посыпать приправой для рыбы, хорошо …

Картофельный палочки с сыром

Ингредиенты: Картофель — 250 г. Сыр Российский — 150 г.  Творог — 200 г Яйцо — 1  Мука — 80 г. чеснок — 1 зуб. Соль, перец по вкусу Приготовление  Картофель очистить от кожуры отварить и приготовить пюре. Остудить пюре, вбить яйцо и добавить творог, и муку хорошо перемешать. Добавить раздавленный чеснок, мелко порубленную зелень, …

Ленивая ПП пицца

Ингредиенты: Лаваш — 1 лист  Кетчуп — 1 ст.л. Мясо ( отварная курица, колбаса и т.д.) — 150 гр. Помидоры черри — 40 г Шампиньоны — 30 г. Сыр — 100 г. Зелень по вкусу. Приготовление Выкладываем на противень лаваш, на одну половину сыпим мелко натертый сыр 50 г. и накрыть второй половиной.  Смазать кетчупом …

ПП яблочная шарлотка

Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Рисовая мука — 40г. Яблоки — 350 г. Натуральный йогурт — 200 мл.л. Орехи ( миндаль,грецкий, фундук) — 40 г. Сах. зам — по вкусу  Корица по желанию. Ванилин — 10 г. Приготовление   Взбить миксером в глубокой чашке желтки, заменитель сахара, йогурт и ванилин.   Понемногу насыпать муку и разрыхлитель и …

Салат Виолетта

Очень вкусный салат и прост в приготовлении Ингредиенты:⦁ Вареная свекла — 3 шт.⦁ Огурец маринованный — 3 шт.⦁ Зелёный горошек — 3 ст.⦁ Сыр плавленый — 1 шт.⦁ Чеснок — 1 зуб.⦁ Майонез ПриготовлениеОтварить свеклу до мягкости. Остудить и нарезать маленькими кубками. Кубиками нарезать сыр. Так-же мелко нарезать огурец. Чеснок выдавить через пресс.Соединить все ингредиенты …

Куринный суп с гренками

Ингредиенты:⦁ Куринная грудка на кости — 600 грамм⦁ Стебли сельдерея — 2 шт.⦁ Вода — 2.5 литра⦁ Картофель средний 6 шт.⦁ Морковь -1 шт.⦁ Лук — 1 шт.⦁ Чеснок — 2 зуб.⦁ Тыква — 120 г.⦁ Соль, специи по вкусуПриготовлениеУдалить с грудки шкурку и хорошо промыть.В кастрюлю налить воды поставить на огонь. Насыпать 2 большие …

Салат с тунцом в собственном соку

Отлично подходит для тех кто на диете! Ингредиенты: Тунец в собственном соку — 1 банка Огурцы -2 шт. Яйцо -1 шт. Красный лук — 1 маленькую Листья салата (любая зелень) Масло оливковое — заправка ПриготовлениеОгурцы нарезать колечкамиЯйцо отварить в крутую. Нарезать можно кубиками. либо так же как огурцы колечкамиЛук если средний то половинку. Нарезать полукольцами.Перемешать …