Архивы за день 17 ноября, 2020

Рулет из говядины со шпинатом

Ингредиенты: Говяжья вырезка – 1 кг. Листья шпината – 500 грамм.  Приготовление Говядину аккуратно разрезать, так что бы получился ровный тонкий пласт. Отбить. Посалить сверху мясо. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить на нем нарезанный чеснок. Потом чеснок убираем. Листья шпината выложить в сковороду. Жарить постоянно помешивая. Шпинать очень сильно ужарится. На мясо сверху аккуратно …