Яичный рол

Вкусный, горячий завтрак.

Начинка может быть любой. Например из моркови по корейски и огурца.

• Ингредиенты:
• Яйца – 2
• Сыр – 40 г.
• Помидоры – 1 г
• Специи

Приготовление

Яйца разбить в чашке, добавить специи взбить до появления пены.

Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.

Сковороду смазываем пару каплями масла.

Черпаком вылить часть яичной смеси, половина помидоров выкладываем сверху и половину сыра. Сворачиваем в рулет. Отодвигаем в сторону и делаем тоже самое со вторым. Тесто выливаем прям рядом со вторым как продолжение рулета выкладываем рядом со вторым рулетом помидор и сыр и сворачиваем до конца рулет если осталось ещё яичной смеси доливаем так же посыпаем сыром. Заворачиваем и обжарить по минуте с каждой стороны.

Приятного аппетита!