
Ингредиенты:
- Творог — 150 г.
- Мука пшеничная — 100 г.
- Желток — 2
- Сахар — 70 г.
Начинка
- Вишня — 200 г.
- Кукурузный крахмал — 15 г.
- Сах. — 100 г
Приготовление
Приготовим тесто.
Все ингредиенты соединить в миске и замешиваем тесто.
Форма для теста 23 см. Выкладываем в него тесто ровным слоем захватывая края.
Приготовим начинку.
Смешать вишню с кукурузным крахмалом и добавить сахар.
Выкладываем сверху на тесто и ставим в разогретую духовку до 180С на 45 минут.