Пирог с капустой на сковороде

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 100 грамм
• Яйца – 2 шт.
• Молоко 100 грамм
• Тушёная капуста готовая – 200 грамм (свежей 300)
• Соль, перец.

Способ приготовления

Потушить капусту.  Добавить к капусте сливочное масло 20 грамм.

Лаваш нарезать полосками. Смешать яйца молоко, соль и перец. Замочить лаваш в молоке с яйцом. Добавить капусту. Выложить всю смесь на сковороду, и обжаривать с двух сторон под крышкой.