
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 100 грамм
- Яйца – 2 шт.
- Молоко 100 грамм
- Тушёная капуста готовая – 200 грамм (свежей 300)
- Соль, перец.
Способ приготовления
Потушить капусту. Добавить к капусте сливочное масло 20 грамм.
Лаваш нарезать полосками. Смешать яйца молоко, соль и перец. Замочить лаваш в молоке с яйцом. Добавить капусту. Выложить всю смесь на сковороду, и обжаривать с двух сторон под крышкой.