Кексы ПП

ПП кексы из рисовой муки с вишней.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт
  • Подсластитель -3 ст.л.
  • Соль — 0.5 ч.л. без горки 
  • Молоко — 250 мл.
  • Оливковое масло — 50 мл.
  • Рисовая мука — 300 гр.
  • Сода — 0,5 ч.л. 
  • Вишня — 100 г.

Приготовление 

В миске взбиваем жидкие ингредиенты. (яйцо, масло, подсластитель, молоко и соль, хорошо перемешиваем.

Добавляем понемногу муки  перемешиваем.

Соду погасить уксусом и добавляем  тесто. Даем тесту постоять 15 минут.

Формочки заполнить на половину тестов.Сверху выкладываем ягодки ( если замороженные, то замороженными) и до конца наливаем тесто. 

Ставим в духовку при 180 С на 30 минут.

После приготовления  духовку сразу не открывать, чтобы выпечка не села. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *