
Ингредиенты:
- Яйца -3 шт.
- Молоко – 500 млл.
- Мука -200 грамм
- Сливочное масло – 30 грамм
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – ½ ч.л.
Способ приготовления
Разбить яйца в миску, перемешать венчиком, добавить соль, сахар. Влить 150 гр. Молока, перемешать.
Просеять муку в миску с молоком. Добавить остаток молока, размешать венчиком до однородной массы.
Влить растопленное масло.
Сковороду смазать немного маслом.
Обжаривать с двух сторон.
Получаются супервкусные блины