Записи с меткой «выпечка»

Яблочная Галета на творожном тесте.

Ингредиенты: Творог — 70 гр. Мука пшеничная — 60 гр. Белок — 2 маленьких или 1 большой Сахар — 1 ст.л. Начинка Яблоко — 1 шт. Сахар — 1 ст.л. Воды — чуть чуть Приготовление Смешать муку с творогом и добавить белки. На силиконовом коврике придать форму основе. Выпекать 10 минут при 180 С  Яблоко …

Кексы ПП

ПП кексы из рисовой муки с вишней. Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Подсластитель -3 ст.л. Соль — 0.5 ч.л. без горки  Молоко — 250 мл. Оливковое масло — 50 мл. Рисовая мука — 300 гр. Сода — 0,5 ч.л.  Вишня — 100 г. Приготовление  В миске взбиваем жидкие ингредиенты. (яйцо, масло, подсластитель, молоко и соль, …

Вишневый пирог

  Ингредиенты: Творог — 150 г. Мука пшеничная — 100 г. Желток — 2  Сахар — 70 г.  Начинка  Вишня — 200 г. Кукурузный крахмал — 15 г. Сах. — 100 г Приготовление   Приготовим тесто.  Все ингредиенты соединить в миске и замешиваем тесто.  Форма для теста 23 см. Выкладываем в него тесто ровным слоем захватывая …

Торт мечта жизни

Ингредиенты: Сливочное масло – 100 г. Молоко сгущенное — банка Яйца – 2 Мука – 1 ст. Сода – ½ ч. л. Какао – 2 ч. л. Крем Сметана – 300 гр. Сахар – 150 гр. Приготовление Растопить масло, соединить со сгущёнкой, вбить 2 яйца и стакан муки. Добавить соду, гашеную лимонным соком. Замесить тесто. …

Панкейки на молоке

Отличный вариант на завтрак. Мука – 250 грамм Сахар – 3 ст.л. Пищевая сода – 0.5. ч.л. Лимонная кислота 0.25 ч.л. Яйца – 2 маленьких либо 1крупное Молоко – 200 млл Масло оливковое – 3 ст.л. Приготовление  В глубокую миску соединить все ингредиенты кроме жидких. Перемешать хорошо, чтобы они равномерно между собой соединились. Добавить яйцо …

Кулич праздничный

Ингредиенты: Мука – 350 грамм Желтки яичные – 8 шт. Дрожжи прессованные – 45 грамм Молоко – 200 грамм Сахар – 100 грамм Масло сливочное – 100 грамм Способ приготовления 1.Отделить аккуратно желтки от белков.  Растереть желтки со 100 граммами сахара.  2.Разогреть молоко, но не доводя до кипения, растворить в нём дрожжи. Вылить к яйцам …

Тыквенные маффины

Ингредиенты: Тростниковый сахар – 100 гр. Масло сливочное — 70 гр. Мука рисовая – 250 гр. Яйца куриные – 3 шт. Разрыхлитель – 10 гр. Тыква – 250 гр. Молоко – 100 млл. Способ приготовления Желтки отделить от белков.  Взбить с сахаром белки до побеления.  Влить молоко (молоко любое). Масло растопить и добавить к молоку. …

Пасхальные булочки

Ингредиенты: Молоко — 300 мл.л. Сахар — 15 гр. Дрожжи — 35гр. Мука — 550 гр. Масло сливочное — 150 гр. Мёд — 150 гр. Белки яичные — 1 шт. Желток — 3 шт. Цедра лимонная и соль по вкусу. Способ приготовления Что бы сделать опару, смешайте дрожжи с тёплым молоком, сахар, и малую часть …

Расстегаи

Ингредиенты: Мука пшеничная — 3 стакана. Сахар — 1/2 ч.л. Растительное масло — 3ст.л. Яйца — 1 шт. .Дрожжи — 15 гр. Соль — 1/3 ч.л. Вода или молоко — 3/4 стакана Начинка Фарш — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Рис — 1/2 стакана. Мука — 1 ч.л. Растительно масло — для обжарки …

Песочное печенье

Ингредиенты: Мука — 400 гр. Сахар — 100 гр. Яйцо — 2 шт. Корица — щепотка Соль щепотка Масло размягченное сливочное — 200 гр. Разрыхлитель — 0.5 ч.л. Орехи — 60 гр. Ванилин — на кончике ножа Способ приготовления. Муку просеять и смешать с сахаром и разрыхлителем. Добавить ванилин и соль. Всё хорошо перемешать. Добавить …