Записи с меткой «песочное тесто»

Выпечка из песочного теста

Часть муки в песочном тесте можно заменить крахмалом, тогда оно будет более пористым. Чтобы выпечка из песочного теста имела особый аромат и вкус, в него добавляют лимонную цедру. растертые жаренные орехи или ванилин. Когда выпекают из песочного теста первые 20 минут духовку не открывают Изделие из песочного теста вынимают только тогда,когда оно полностью остынет.