Записи с меткой «новогодние блюда»

Баранина с анонсами

Ингредиенты: Мякоть – 1 кг Ананас – 1 шт. Лук – 1 большой Сливочное масло -100 грамм Имбирь – 1 ч.л Куркума- 1,5 ч.л Перец – по вкусу Сахар тростниковой – 1 ч.л. Коньяк – 300 млл. Сливки – 300 млл. Способ приготовление Мясо порезать на маленькие кубики. Убрать хвостик ананаса, разрезать его на 2 …

Говядина запеченная в горшочке

Порции рассчитаны на 1 горшочек. Рецепт прост в приготовлении. Ингредиенты: Говядина — 150 гр. Бульон — 35 мл. Репчатый лук — 90 гр. Перец, соль по вкусу Лавровый лист Сало — 10гр. Способ приготовления Отварить говядину 1 -1.5 добавив соль. Лавровый лист перец горошек. Слить отдельно бульон. Говядину нарезать кусочками. Говядину немного обжарить, до румяной …