Соленые помидоры в пакете

Ингредиенты:

• Помидоры – 13 маленьких
• Соль – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сахар – 1 ч.л.
• Специи (перец горошек лавровый лист.

Способ приготовления.

Помидоры промыть срезать носики. Мелко нарежьте чеснок.

Выложите помидоры в пакет. Сверху насыпьте соль, сахар, специи можно добавить укроп. Завяжите пакет и встряхните несколько раз.  Понадобится 2 дня на засолку. Пакет должен лежать в тепле периодически встряхиваете его.