
Ингредиенты для салата:
Куриное филе – 200 гр.
Картофель – 2 шт.
Огурцы маринованные – 3шт.
Грибы шампиньоны – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез, зелень.
Соль по вкусу

Ингредиенты для корзинок
Твёрдый сыр – 200 гр.
Лист пергаментовой бумаги. Либо силиконовый коврик
Способ приготовления салата
Отварить курицу, картофель.
Обжарить шампиньоны с луком. Добавить порезанную кубиками курицу. Ещё минуты 3 поджарить.
Огурец нарезать мелкими кубиками. Всё соединить и заправить майонезом. Выложить салат в корзинки.
Способ приготовления сырной корзинки

Растереть сыр на мелкой тёрке. Выложить на лист равномерно сыр диаметром 15см. Вкладываем лист на разогретую сковороду. Как сыр начнет румянится снять с огня выложить на перевёрнутый стакан края спустить вниз по стенкам стакана. Получается корзинка. Дать остыть. Аккуратно снять и наполнить корзинку салатам.