Оливье с яблоком

Ингредиенты :

• Вареная колбаса (без сала)
• Картофель — 4 шт
• Яблоко- 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Морковь — 2 штуки.
• Майонез
• Горошек — боьшой

Способ приготовления

Морковь и картофель промыть. Сварить в мундире, пока картофель не станет мягким. Остудить и очистить от кожуры.

Яйца сварить в крутую. Остудить и очистить от скорлупы. Мелко нарезать кубиками.

Яблоко промыть и очистить от кожуры. убрать сердцевину. Мелко нарезать кубиками.

Колбас также нарезать.

Огурцы промыть и мелко нарезать.

Лук промыть мелко нашинковать.

Вс перемешать и заправить майонезом.

.