Рыба запеченная в духовке

Ингредиенты

  • Рыба свежая — 1кг.
  • Лк репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лимон — 1/2
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Перец чёрный
  • помидоры — 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Зелень

Способ приготовления

Рыбу очистить сбрызнуть лимонным соком оставить на 30 минут. Нарезать кольцами лук пропассировать туда же добавить морковь соломкой, помидоры нарезанные мелко, чеснок и специи.

Взять форму для запекания выложить туда обжаренные овощи сверху уложит рыбу. сбрызнуть маслом. Добавить немного горячей воды. Поставить запекаться на 180 градусов на 30 минут. До полной готовности рыбы. После приготовления добавить зелень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *