Рыба с овощами

Получается самая вкусная и сочная рыба в мире!

Ингредиенты:

• Рыба – 400 грамм Стейк лосося (можно любую другую красную рыбу).
• Болгарский перец – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Горошек мороженный – 120 грамм.
• Майонез (сметана) – 1.5 ст.л.

Способ приготовления

Немного натереть рыбу солью. Выложить в форму для запекания.

Нарезать мелко лук и болгарский перец. Обжарить лук на масле, добавить к нему. Перец пожарить 3 минуты и добавить горошек. Всё обжаривать 5 минут.

Добавить соль, майонез перец по вкусу перемешать.

На противень налить немного оливкового масла. И сверху выложить обжаренные овощи.

Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 170 градусах.