
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста — 700 г.
- Зубчики чеснока — 4 шт.
- Листья шалфея — горсть
- Масло авокадо — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Каждый кочанчик разрежьте на пополам.
Готовим капусту на пару 5 минут.
После выложить капусту на бумажные салфетки, чтобы стекла лишняя вода.
Разогреть сковороду маслом.
Обжарить шалфеей пару минут.Добавить нарезанный чеснок и жарить еще 2 минуты
Добавить брюссельскую капусту и непрерывно помешивать, посыпать солью перцем. Жарить до того пока не станет капуста мягкой.
Приятного аппетита!