Жевательный мармелад

Без красителей и консервантом вкусняшки для детей

Ингредиенты:

• Вода – 100 млл.
• Сок любой (ягодный, яблочный и т.д.) – 100 млл.
• Желатин – 20 грамм
• Лимонный сок – 5 ст.л.
• Тёртая цедра апельсина – 1 ст.л. (не обязательно)
• Сахар – 100 грамм либо заменить на фруктозу.

 Способ приготовления

1.Подогреть сок, залить желатин и оставить набухать.

2.Взять маленькую кастрюлю налить в нее воды  

3.Натёртую цедру лимона и апельсина засыпать сахаром. Довести до кипения потом убавить на слабый огонь дать поварится 5 минут.

4. В желатин вылить полученный сироп помешивать пока не станет однородной массой.

5.Процедить через сито. Разлить по формам в силиконовую либо форма для льда. Ставим в холодильник на 6 часов.  Хорошо такие сладости делать на ночь, а утром угостить малыша. Так же можно готовить и вовсе без сахара если у вас сок и так сладкий. 

Либо для сладкоежек присыпать перед разливом в формочки сахар.