
Ингредиенты:
- Куринная грудка — 1 кг.
- Приправа по вкусу.(кари паприка, специи
- Сыр твёрдых сортов
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л
Способ приготовления
Филе хорошо промыть по желанию отбить, натереть специями, дать настоятся час.
Взбить яйца, добавить щепотку соли приправу по вкусу. По е многуу всыпать муку помешивая.
Грудку выложить в кляр. Оставить на 30 минут.
Разогреть сковороду с маслом растительным. Выложить туда крицу. Обжаривать с двух сторон.
Вкусно подавать когда грудка горячая.