Оладьи – пицца

Ингредиенты:

• Творог мягкий – 150 г.
• Яйцо – 1
• Кукурузная мука или крахмал – 2 ст.л.
• Ветчина – 50 г.
• Сыр – 40 г.
• Помидор -1
• Соленый огурец(маленький) – 1 шт.
• Зелень – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление

Высыпать творог и вбить в него яйцо. Добавить просеянную муку.

Нарезать овощи кубиками. Так же нарезаем ветчину кубиками.

Добавить к тесту.

Сыр натереть на терке.

Нарезать мелко зелень.

Всё хорошо перемешиваем.

Выпекаем с двух сторон на разогретой сковороде смазанной масле.

Приятного аппетита!