Архивы за день 26 февраля, 2021

Куринные оладушки

Ингредиенты: Филе бедра – 800 гр. Кукурузный крахмал – 30 гр. Яйцо – 2 шт. Молоко – 200 мл. Лук – 50 гр. Кинза – по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление Нарезать лук мелко, морковь натереть н мелкой терке. Смешать все ингредиенты в блендере до  массы фарша. Жарить на сковороде полить немного маслом. Делать …

Бискотти

Ингредиенты: Мука -400 г. Сахар – 200 г. Разрыхлитель – 10 г. Ванильный сахар – 15 г. Яйца- 4 шт. Орехи любые – 200 г. Курага, изюм – по вкусу Приготовление Соединить  муку, разрыхлитель  сахар добавить щепотку соли  хорошо перемешать. Вбить яйца отдельно сделать один белок.  Орешки  курагу нарезанную кусочками вмешать в тесто. Сделать колбаску …