Архивы за день 24 января, 2021

Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты:Куриное филе — 300Яйца – 6 Чернослива -150 ггрецких орехов — 100 гтвердого сыра – 100 г.майонез для заправкисоль по вкусузелень Приготовление:Отварить филе, яйца отдельно.Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно мелко размять.Филе мелко нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчитьТвердый сыр натереть на крупной терке.В салатник выложить …

Оладьи – пицца

Ингредиенты: Творог мягкий – 150 г. Яйцо – 1 Кукурузная мука или крахмал – 2 ст.л. Ветчина – 50 г. Сыр – 40 г. Помидор -1 Соленый огурец(маленький) – 1 шт. Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление Высыпать творог и вбить в него яйцо. Добавить просеянную муку. Нарезать овощи кубиками. Так же …

Вафли пп

Ингредиенты: Рисовая мка – 100 грамм Яйца – 2 шт. Йогурт – 150 грамм (натуральный) Сах.зам – по вкусу Разрыхлитель – ½ ч.л. Ванилин Приготовление Смешиваем все сухие ингредиенты и вбиваем яйца замешиваем тесто. После добавляем йогурт. Выпекаем в вафельнице. Украсить ягодами и сахарным сиропом. Приятного аппетита!

Бульон куриный

В мясе птицы присутствуют минеральные вещества они переходят в отвар. Если хотите сохранить больше полезных свойств варить надо сразу в горячей воде. И закрытой мультиварке.  Такой отвар богат витаминами B, нормализуют обмен веществ, благоприятно действует на нервную систему. Помогает справится с бессонницей и депрессией. Чтобы бульон получился наваристым то из чего будете варить заливают кипяток. …

Домашний сулугуни

Ингредиенты: Молоко – 1л. Сметана – 200 мл. Яйца- 3 шт. Соль – 1 соль. Приготовление Закипятить молоко в кастрюльке, посолить. Соединить яйца со сметаной, хорошо взбить. Яичную смесь вылить в молоко и аккуратно перемешать.   Продолжить кипятить 4 минуты. Вылить в сито или марлю и поставить гнет, чтобы стекл лишняя жидкость. Через 12 часов …