Архивы за день 18 января, 2021

Куриное филе в сливочном соусе.

Ингредиенты: Куриное филе – 2 половинки Фет – 80 гр. Сливки – 200 млл. Моцарелла — 50 гр. Приправа Соль Черри — веточка Шпинат Петрушка Укроп Приготовление Куриное филе разрезать по вдоль, но не до конца, отбить и посыпать приправой. Фету размять, соединить с мелко порубленной зеленью. И выложить во внутрь филе.  Накрыть второй половиной. …

Вяленая куриная грудка

Готовность 24 часов. Хранить в холодильнике. Ингредиенты: Куриное филе грудки – 2 кг. Соль – 4 ст. л. Молотый перец – 1 ст. л. Чеснок Паприка Куркума Лавровый лист Приготовление Перемешать отдельно в миске перец и соль. Обвалять в этой смеси. Сложить в кастрюлю. Придавить тарелкой и поставить в холодильник на 12 часов. Не передерживайте …

Торт мечта жизни

Ингредиенты: Сливочное масло – 100 г. Молоко сгущенное — банка Яйца – 2 Мука – 1 ст. Сода – ½ ч. л. Какао – 2 ч. л. Крем Сметана – 300 гр. Сахар – 150 гр. Приготовление Растопить масло, соединить со сгущёнкой, вбить 2 яйца и стакан муки. Добавить соду, гашеную лимонным соком. Замесить тесто. …

Салат семейный

Ингредиенты: мясо (говядина) – 180 грамм сыр твёрдый – 150 гр. огурец (маринованный) – 3 небольших Яйцо – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Укроп – 3 веточки Приготовление  Отварить яйца в крутую. Отварить говядину в подсоленной воде до полной готовности. Огурец нарезать мелко. Небольшими кубиками нарезать говядину и яйца. Приготовим соус Смешать 3 столовые …